江戸時代、日本各地に広まった紙すきの製法。雪深い飯山の地には、雪の漂白効果を活かした製法が根付き農閑期の副業として盛んになりました。この製法により、日焼けしにくく長持ちすると言われる内山紙は、今もこの豪雪の地で作り続けられています。